Με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώνουμε την πιστοποίηση της επιχείρησης KOUKOULI | Κουκούλια από μετάξι · Anna Kaltsidou, από την Q-CERT σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 2018/848 για την κατηγορία βιολογικών προϊόντων «Κουκούλι μεταξοσκώληκα κατάλληλο για ξετύλιγμα των ινών του».  

Η σηροτροφία, ως κλάδος της γεωργίας, περιλαμβάνει την εκτροφή του μεταξοσκώληκα, την παραγωγή μουριάς για τη διατροφή του και τη συλλογή των κουκουλιών από τα οποία παράγεται το μετάξι. Είναι μια παραδοσιακή δραστηριότητα που έχει μακρά ιστορία και συνδέεται με την αγροτική παραγωγή σε πολλές περιοχές της χώρας μας. 

KOUKOULI - Κουκούλια από μετάξι - Anna Kaltsidou - Πιστοποίηση απο την Q-cert

Η KOUKOULI | Κουκούλια από μετάξι – Anna Kaltsidou, αντιπροσωπεύει μια νέα εποχή στην εκτροφή μεταξοσκώληκα και στην παραγωγή κουκουλιών.  

Η Επισκέψιμη Σηροτροφική Μονάδα “KOUKOULI” εδρεύει από το 2016, στους πρόποδες του Όρους Μπέλλες, στο χωριό Μακρυνίτσα του νομού Σερρών. Η κα Άννα Καλτσίδου αξιοποιώντας το πολύτιμο αυτό φυσικό αγαθό, δημιούργησε ένα brand, το KOUKOULI, με προϊόντα όπως μεταξωτά αξεσουάρ, καλλυντικά, κοσμήματα και διακοσμητικά είδη σπιτιού, όπου όλα τα υλικά είναι από μετάξι, οι βαφές είναι φυτικές, όλα τα προϊόντα είναι χειροποίητα και κυρίως φιλικά προς το δέρμα, χωρίς να επιβαρύνουν ή να αφήνουν αποτύπωμα στο περιβάλλον!

 Η επιλογή της Q-CERT από την κα Άννα Καλτσίδου στην υποστήριξη του επιτεύγματος της, υπογραμμίζει την κοινή μας δέσμευση στην ποιότητα και καινοτομία στο χώρο της αγροτικής παραγωγής, μας τιμά και μας δίνει δύναμη να διευρύνουμε συνεχώς το φάσμα των προσφερόμενων υπηρεσιών προς τους πελάτες μας, πάντα με γνώμονα την παροχή υψηλότερης ποιότητας υπηρεσιών. 

Βρείτε την κα Άννα Καλτσίδου στο facebook.

Η εταιρεία πιστοποίησης Q-CERT σύμφωνα με το Επίσημο Πεδίο Διαπίστευσης Β3/15 του Εθνικού Συστήματος Διαπίστευσης (Ε.ΣΥ.Δ) και της Απόφασης Έγκρισης της Διεύθυνσης Συστημάτων Ποιότητας & Βιολογικής Γεωργίας του ΥΠΑΑΤ, είναι ο μοναδικός Φορέας Πιστοποίησης στην Ελλάδα, ο οποίος παρέχει διαπιστευμένες υπηρεσίες πιστοποίησης για τα παρακάτω βιολογικά προϊόντα της Κατηγορίας Ζ (τα οποία απαριθμούνται στο Παράρτημα Ι του Κανονισμού (ΕΕ) 2018/848): 

Προιόντα απο KOUKOULI - Κουκούλια από μετάξι της Anna Kaltsidou πιστοποιημένο απο την Q-cert
  • Μαγιά που χρησιμοποιείται ως τρόφιμο ή ζωοτροφή 
  • Ματέ, γλυκό καλαμπόκι, αμπελόφυλλα, καρδιές φοινίκων, βλαστοί λυκίσκου και άλλα παρόμοια βρώσιμα μέρη φυτών και προϊόντων που παράγονται από αυτά 
  • Κουκούλι μεταξοσκώληκα κατάλληλο για ξετύλιγμα των ινών του 
  • Κερί μέλισσας 
  • Αιθέρια έλαια 
  • Βαμβάκι, μη λαναρισμένο ούτε χτενισμένο 
  • Μαλλί, μη λαναρισμένο ούτε χτενισμένο 
Η «KOUKOULI | Κουκούλια από μετάξι · Anna Kaltsidou» πιστοποιείται για πρώτη φορά στην Ελλάδα από την Q-CERT, σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό (ΕΕ) 2018/848 για την παραγωγή βιολογικών κουκουλιών μεταξοσκώληκα