Η Q-Cert προχώρησε στην πιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας και της διαχείρισης ασφάλειας των τροφίμων της MIMIKOS σύμφωνα με τα πρότυπα ISO 22000:2018 και FSSC 22000 ver. 5.1.
Τα προϊόντα MIMIKOS παράγονται και διακινούνται από την Hellenic Quality Foods ή αλλιώς HQF, που ανήκει στον όμιλο εταιρειών του Ι. Φιλίππου.
Στόχος της HQF, από την πρώτη στιγμή, ήταν να δώσει στα προϊόντα της τα χαρακτηριστικά που διακρίνουν όλα τα προϊόντα των εταιρειών του Ομίλου, δηλαδή υψηλή ποιότητα, υψηλή διατροφική αξία και απόλυτη ασφάλεια.
Αυτό επιτυγχάνεται με ένα αυστηρό και σωστά οργανωμένο σύστημα διασφάλισης ποιότητας σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας, σε συνδυασμό με τη λειτουργία των τμημάτων ποιοτικού ελέγχου και έρευνας και ανάπτυξης.
Σήμερα τα προϊόντα MIMIKOS από νωπό ελληνικό κοτόπουλο διανέμονται σε όλη την ελληνική αγορά προσφέροντας ποικιλία, νοστιμιά και ασφάλεια στο καθημερινό τραπέζι.